مملكة الحب

مملكة الحب

منتدى العرب جميعا
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكم في منتدي سولار يرحب بكم اتمني ان تقضو اسعد الاوقات معنا

شاطر | 
 

 اكلات لسحور 2011 طريقة عمل السحور , اطباق سحور سريعة خفايف رمضانية مقبلات رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
**سمره جذابه**
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 111
تاريخ التسجيل : 01/08/2010
العمر : 20
الموقع : المملكه العربيه السعوديه

مُساهمةموضوع: اكلات لسحور 2011 طريقة عمل السحور , اطباق سحور سريعة خفايف رمضانية مقبلات رمضان   الأربعاء أغسطس 11, 2010 11:21 am

المقبلات
كفتة التونة:

المقادير:

علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0

الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم
الدجاج مع الكريمة والتوست:المقادير

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر



لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر

قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
إقلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند





حلو التوست بالجبنة :


المقادير:

توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند

الطريقة:

تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...



القطايف بالتوست:

المقادير:

توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند

الطريقة:

تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق





الموالح بالتوست:



بيتزا التوست بالخضار:

توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..


للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*الفارس الاسود*
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 342
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: اكلات لسحور 2011 طريقة عمل السحور , اطباق سحور سريعة خفايف رمضانية مقبلات رمضان   الأحد أغسطس 29, 2010 10:45 pm

اممممممممم طيبه كثير بارك الله فيك لاتحريمنا من جديدك

========================================
بدأت ملآمح المستقبل تأتي على مخيلتي ..
وانتهى المآضي هنآ .. قبل أنتهآء الطريق ..
كل شيء ٍ بدى مثل الحلم ..
حتى وانا أكتب .. أشعر أن القلم يخدعني
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://soolaar.yoo7.com
 
اكلات لسحور 2011 طريقة عمل السحور , اطباق سحور سريعة خفايف رمضانية مقبلات رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» - || 2011 BMW X6 || -
» شرح افريقيا ( المناخ والنبات ) ايمن
» نكــــــــــــــــــت 2011
» ريال مدريد يريد ضم الألماني خضيرة
» اوراق جميلة للبحوث

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الحب :: منتدى الاسره والطفل - الموضه - الازياء - الاكسسوارات - الديكور والتصميم :: منتدى الطبخ والحلويات,-
انتقل الى: